PETISCOS TRADICIONAIS

BERBIGÃO À BULHÃO PATO

Berbigão da Ria Formosa, abertos num molho bem português, com um toque de vinho branco e manteiga.

LULINHAS FRITAS

Lulinhas fritas em azeite e alho.

PICAPAU À ALGARVIA

Cubinhos de carne de porco marinada com alho e pickles.

FARINHEIRA ASSADA

Farinheira assada, acompanhada de pão torrado regado com azeite e ervas.

CHOURIÇO PRETO

Chouriço preto assado, acompanhado de pão torrado regado com azeite e ervas.

CHOURIÇO ASSADO

Chouriço assado, acompanhado de pão torrado regado com azeite e ervas.

FAVAS À ALGARVIA

Favas salteadas com enchidos Algarvios (receita tradicional da avó).

OVOS COM TOMATE

Tomatada com ovos mexidos (prato tradicional algarvio).

QUEIJO GRATINADO

Queijo tradicional português gratinado, servido com amêndoas, uvas, compota caseira e pão torrado.